碳---钠（sodium bicarbonate）分子式为nahco?，相对分子84.01。白色结晶性粉末。无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生---，加热至270℃失去全部---。遇酸则---分解即产生--- [1] 。钠离子为人体正常需要，脱硫脱硝小苏打，一般认为---。但过量摄入，可能会造成碱，损害，且可诱发 [1] 。碳---钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和---气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶，无臭、味咸，可溶于水，不溶于---。在水中溶解度为7.8g（18℃）、16.0g（60℃） [6] 。化学性质常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去---，在于燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和---，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外，还能与某些盐反应，与氯化铝和氯酸铝发生双水解，生成氢氧化铝和钠盐还有---。
1、将小苏打用作除醛剂。将一杯小苏打和两匙木薯淀粉混和起來，放到一个塑料制品内，抹在身上释放臭味的部位，能够消除感受。2、小苏打是有轻度浸蚀功效的清洁液，是---的“牙粉”。加一点小苏打在---牙膏里，可以中和臭味，还能够当做荧光增白剂。3、加一点小苏打在洁面乳里，或是用小苏打和燕麦粉敷面膜，有利于------。4、在洗发香波里加小量小苏打，能够消除残余的啫喱水和定形膏。5、游泳馆里的氯会损害秀发，食品添加剂小苏打，在洗发香波里加一点小苏打洗头发，可修补损伤秀发。 
服用小苏打特性：白---末或微小结晶体，无臭、味咸、可溶强电解质，微溶精，小苏打，溶液呈微偏碱。遇热易溶解。在湿冷空气中迟缓溶解。主要用途:食品产业的发酵剂，洗涤剂的相互配合剂，---产生剂，原料，用以羊毛绒的洗涤剂、皮革制品、选矿厂冶炼厂、泡沫灭火剂及金属材料的热处理工艺，化学纤维、---橡胶工业生产等。家中时常常用它当酵母粉做馒头。但煮熟的馒头通常不太暄软，这由于小苏打受热释放的---气很少，3600目小苏打，馒头中造成的小出气孔少，面起发的不太好。另层面小苏打自身是碱性物质，如使用量稍多，馒头就会造成碱味，颜色变黄，被毁坏，实际效果很不理想化。假如在小苏打中添加一定量的冰---（食和醋）就可填补之上的不够。不但可造成很多的---汽体，并且也不会有非常大的碱味。 
工业级小苏打(图)-3600目小苏打-小苏打由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。潍坊瑞德胜化工有限公司是一家从事“氯化物,融雪剂”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，---经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“瑞德胜,乐意”品牌拥有------。我们坚持“服务，用户”的原则，使瑞德胜化工在无机盐中赢得了客户的---，树立了---的企业形象。 ---说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事山东焦---酸钠，山东食品级焦---酸钠，山东焦---酸钠生产厂的厂家，欢迎来电咨询。
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